Welcome to Dapur Cantikue


Thomas Birthday Cake Rakha


Kali ini ordernya dari VVIP customerku Rakha (my older son)... seringkali dia lihat mamahnya bikin kue dengan berbagai macam karakter favorit, ketika aku tanyakan mau dibuatkan kue apa, dengan konsisten dia selalu menjawab Thomas... hehehe dia memang lagi keranjingan semua barang yang berbau Thomas dari mulai mainan sampai ke outfitnya...

Sekalian belajar... aku coba bikin novelty cake Thomas dengan based cake buttercheese cake pakai resepnya ibu Fatmah aku tambahin layer strawberry jam biar ada segar-segarnya mengimbangi tekstur buttercake yang padat mengenyangkan.. traraaa... jadi juga... sesuatu banget hihihi

Waktu aku kasih kuenya waktu itu Rakha bangun tidur... lihat ekspresi muka anakku yang langsung sumringah dengan mata yang berbinar ceria oh my goodness.. terbayar semua lelah & kantuk sehabis begadang mengerjakan kue ini (aku terpaksa begadang karena berbarengan dengan order kue dari temanku)


Dan semua suka kuenya, tidak hanya penampilannya tapi rasanya juga owkey kata yang hadir diacara sederhana ultah Rakha dengan kumpul-kumpul keluarga besarku ini.... Thomas novelty cake menjadi puing-puing potongan kue yang dilahap tanpa tersisa oleh anakku and the gank (para sepupunya), si adik (baby Rai) juga ikutan sibuk comotin kue ini... hihihi alhamdulillah...



Happy birthday my dear son Rakha semoga menjadi anak soleh yang berbakti kepada orangtua, tumbuh sehat & panjang umur... Barakallah Rakha *peluk cium*

Thomas Birthday Cake my VVIP Customer

Special ordernya Rakha putra pertamaku diulangtahunnya yang ke 3 kali ini minta dibuatkan kue Thomas the engine... Dia seringkali lihat mamahnya bikin kue dengan berbagai karakter favorit, ketika aku minta dia pilih, langsung dia jawab Thomas... hehehe dia memang lagi keranjingan segala sesuatu tentang Thomas dari mulai mainan sampai outfitnya...

Kuenya aku kasih sewaktu dia bangun dari tidurnya... traraaa.... berhasil, pagi-pagi dia bangun tidur langsung aku sodorin Thomas birthday cake... oh my goodness ketika lihat ekspresi muka & mata kaka terbayar semua lelah begadang bikin kue ini (aku terpaksa begadang karena berbarengan dengan order snack box temanku).

Kue Thomas ini aku buat dengan based cake buttercheese cake nya ibu Fatmah dan aku pakaikan layer strawberry jam biar ada rasa segarnya mengimbangi tekstur buttercake yang padat & mengenyangkan... Alhamdulillah anakku and the gank (para keponakan) suka semuanya... Kue Thomas novelty porak poranda tak bersisa...

Happpy Birthday my dear Kaka... semoga menjadi anak soleh & selalu menjadi kebanggaan mamah & papah, we love you Rakha...

Cars Cupcake

Dapat order lagi dari miss Elsa.... hmmm kali ini bikinnya ngebut, order jam 9 malem, jam 10 pagi mau diambil,weks... Ternyata sistem SKS bukan jaman kuliah aja,urusan nyari duit juga... *tepok jidat*

Alhamdulillah selesai sebelum waktu yang diminta... padahal diambilnya ngaret, jam 12 siang jeng satu ini baru ambil cupcakenya... heuuu tau gitu ga pake begadang, but im glad to serve you chaw chaw (nama komersialnya Elsa.. hahaha)... see you ;)

Marble Rainbow Cake

Setelah cetak mencetak rainbow cake beberapa kali yang menurutku lumayan ribet karena menggunakan banyak loyang, kali ini aku coba bikin rainbow cake dengan motif berbeda.

Ahay... ternyata hasilnya oke juga (narsis.com) sayangnya aku ngga foto step by step waktu bikin  motif seperti ini.

Untuk yang mau coba-coba bikin rainbow cake dengan motif seperti diatas berikut aku rinci ya step by stepnya, mudah ko....
1. Siapkan masing-masing adonan yang sudah dibagi dan diberi warna masing-masing.
2. Tuang adonan warna pertama (misal ungu) kedalam loyang, lalu tuang adonan warna lainnya (misal hijau) secara perlahan diatas adonan pertama tepat dititik tengah, biarkan menyebar dengan sendirinya, begitu seterusnya sampai adonan warna terakhir.
3. Siap masukkan oven, dan tunggu hasilnya setelah matang akan terbentuk motif seperti ini.

It's so simple & easy right ;)

Rolling Stone Birthday Cake

Dapet order khusus dari miss Elsa yang pengen dibuatin birthday cake dengan gambar Rolling Stone tapi ga mau diprint... hmmm aku terima deh tantangannya sekalian belajar bikin novelty cake.





Alhamdulillah yang dibikinin seneng.. katanya decornya sesuai keinginan ;)

Arsenal - Football Theme Cupcake

Order ini dari teman SMP kakakku... lamaaa banget ga ketemu, terakhir ketemu pas jaman aku kuliah dulu (ha? jadul banget ya... :p )

Alhamdulillah melalui dunia per"kue"an tali silaturahmi tersambung kembali...

Teh nina kepengen bikin surprise anak pertamanya (Dave) yang demen banget sama team sepakbola Arsenal, teh Nina request cupcake yang ada ornamen bola,sepatu,logo arsenal & tulisan... semua ide datangnya dari beliau dan aku yang menuangkannya melalui media cupcake ini. Semoga berkenan dengan hasilnya ya teh...

Nice to meet you teteh... Makasih dah mampir ke dapur Cantikue, salam untuk Dave semoga diberi keberkahan disepanjang usianya.